POLL0 RELLENO

POLLO RELLENO

INGREDIENTES

3 HUEVOS

4 PIMIENTO MORRON

1 PAQUETE DE VEICO

1 PQUETE DE HOLIVAS SIN HUESO

PARA LA SALSA

1OO GRAMOS DE ALMENDRAS1

1 VASO DE VINO

PEREJIL 

3 DIE

NTES DE AJO

PREPARACION

DESUESAR POLLO

RELLENAR CON TODOS LOS INGREDIENTES

ENROLLAR Y ATAR

FREIR EN ACEITE CUANDO ESTE DORADO

ECHAR LOS INGREDIENTES  DE LA PICADA

EL VINO Y 2 VASOS DE AGUA