lunes, 30 de mayo de 2016

estofado de patatas y sepia maria molina

ingredientes
1 sipia
2 cebollas
3 tomates
2 dientes ajo
2 hojas de laurel
colorate
un vaso de vino blanco

preparación
se fríen los ajos, la cebolla y los  tomates y cuando este todo sofrito se pone la sepia. sigue sofriendo todo  hasta que este cocinado y añade el vino blanco  15 -minutos. Luego  se pone las patatas y añade agua hasta que cubra, que hierba hasta que estén cocidas las patatas.

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