lunes, 18 de abril de 2016

SALMÓN AL HORNO RECETA DE ALFREDO

ingredientes
almendra 4 dientes de ajo
una cu charada de pimentón
salmón en rodaja
diez langostino 
tres rodajas de pan
medio litro de vino

PREPARACIÓN
freír almendra y pan  triturar almendra ajos y pan 
poner la mitad de la picada en la base de la bandeja
poner encima el salmón  y salpimentar
esparcir la mitad dela picada por encima
mezclar un vaso de agua el vino un cucharada de pimentón
una guindilla una cucharada de aceite
añedir los langostinos 
hornear a 180 g.  20 minuto
añadir el resto de la picada al final

EMILIA





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